Il y a quelques mois, Clarisse me donnait à lire « Ceci n’est pas… un régime« de Lylian Le Goff et Laurence Salomon. Lilial Le Goff est médecin et environnementaliste, impliqué dans la préservation de l’environnement… Lire la suite
En gros… La datte est le fruit du dattier (et oui), le palmier le plus cultivé au monde après le cocotier et le palmier à huile. La légende raconte que selon les Arabes… Lire la suite
Pinterest est, à ce jour, le medium social qui m’apporte le plus de satisfaction. Moins égocentrique qu’Instagram, plus informatif que Tumblr, plus graphique qu’un blog, il constitue pour moi une source d’inspiration fréquente.… Lire la suite
Je ne sais plus exactement quand ou surtout comment m’est venue cette réflexion : – J’aime le principe du plateau-repas. Je comptais écrire sur le sujet hier et puis, les vacances commençant, je… Lire la suite
S’il y a quelque chose que je vais retenir de mes derniers mois d’exploration alimentaire, c’est la diversité. Peut-être est-ce d’ailleurs ce que je devrais retenir de tout sujet… Les intolérances, les allergies, les… Lire la suite
J’ai enfin suivi aujourd’hui et dans leur totalité les séquences de la Week 1 de mon MOOC d’introduction à la nutrition. J’ai eu un peu de mal à m’y mettre. Je me dis que ça… Lire la suite
Cléa cuisine fait partie des sites que je consulte régulièrement depuis le mois de septembre dernier. Je ne le trouve pas très bien organisé pour l’usage que j’en ai, mais j’ai beaucoup de… Lire la suite
En gros… La mandarine et la clémentine sont toutes deux des agrumes. La clémentine s’épluche plus facilement que la mandarine et comprend (beaucoup) moins de pépins. La mandarine est particulièrement sucrée et c’est… Lire la suite
L’histoire est assez simple. Un lendemain de soirée bien remplie chez les sympathiques parents d’un ami de Martin, je me suis retrouvée lourde, vaseuse, tendue. Mal.
